日本最古のおにぎりが発掘されたことから、おにぎりの里として知られる鹿西地域。

お客様とのご縁を結ぶという気持ちを込めて名づけた「縁むすび」というこの御菓子は、お餅の生地に餡を詰め、最近話題のマクロビオティックに代表される、古代米をまぶしておむすび型に整え、蒸し上げました。

モチモチ感のあるお団子っぽい食感の生地を使っています。

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2007/09/28 御菓子処中條のホームページがオープンしました。これからもどうぞよろしくお願いします。

■石川県　N.Y様
　お中元、お歳暮は必ず、こちらの「はじめ」を贈っています。みんなとてもおいしい！と喜んでくれます。これからもおいしい和菓子をつくりつづけて下さい！応援しています！

■ 愛知県　K.K様
　友達から、お土産で食べてからこちらの「縁むすび」にはまっています。形もおもしろいし、何より甘さ控えめでいくつでも食べてしまいます。本当におすすめですよ！

■ 石川県  T.W様
　ネットショップではまだ購入したことはありませんが、月に3〜4回は店舗のほうでいろんな御菓子を買っています。ネットショップがオープンしたので、九州の親戚にも教えたいと思います。